POMOC CUKIERNIKA S U, TARNÓW

Wynagrodzenie brutto: 1 790,3 PLN
Zakres obowiązków:

• 1. Ocenianie przydatności wykorzystywanych surowców, tj. mąki, cukru, tłuszczu itp.
• 2. Przygotowywanie produktów do wykonania ciast oraz drożdżówek.
• 3. Pomoc przy produkcji ciasta drożdżowego i półfrancuskiego.
• 4. Przygotowywanie różnego rodzaju nadzienia, np. kremów, galaretek, polew.
• 5. Formowanie i wypiekanie ciast.
• 6. Przekładanie i nadziewanie ciasta różnymi masami.
• 7. Wykańczanie ciast glazurą, galaretką, cukrem pudrem.

Zmianowość: jedna zmiana