Stellvertretende/r Produktionsleiter/in m/w/d, DÜSSELDORF

Stellvertretende/r Produktionsleiter/in Bäckerei (m/w/d)

Für unseren Produktionsstandort in Düsseldorf-Heerdt suchen wir ab sofort eine stellvertretende Backstubenleitung. Sie sind fachlich ausgebildet oder haben sogar einen Meistertitel – dann sind Sie bei uns herzlich willkommen!

Wir, die Bäckerei Oehme, sind eine handwerkliche Bäckerei mit 50 Fachgeschäften in Düsseldorf und Umgebung. Bei uns in der Backstube treffen Tradition, ein hoher Qualitätsanspruch, Erfahrung und Fachwissen auf moderne Technologie. Wir gehen mit der Zeit, sind aufgeschlossen gegenüber neuen Ideen und – viel wichtiger – freuen uns, Sie kennenzulernen!

Ihre Aufgaben

Sie unterstützen unseren Produktionsleiter stellvertretend bei der:

• fachlichen und organisatorischen Verantwortung
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes unter Berücksichtigung der Qualität, Menge und Termineinhaltung
• Überwachung der Produktionsanlagen
• Überwachung der Betriebs- und Personalhygiene sowie der Arbeitssicherheit
• Organisation / Überwachung des Bestellwesen
• Lagerhaltung (Sauberkeit, Ordnung, Hygiene, MHD, Anordnung etc.)
• Eigenverantwortliches und selbstsicheres Auftreten
• Abgeschlossene Berufsausbildung und Berufserfahrung, vorzugsweise im Lebensmittelbereich oder / und im technischen Bereich
• Abgeschlossene Ausbildung im Bäckerhandwerk / Konditorhandwerk
• Weiterführender Qualifikation zum Meister (m/w/d) wünschenswert, aber keine Voraussetzung
• Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung in einer Führungsposition
• Organisationstalent und strukturierte Arbeitsweise
• Ein ausgeprägtes Verständnis für technische Abläufe und Anlagen
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Dafür bieten wir

• Einen sicheren Arbeitsplatz durch kontinuierliches Wachstum in einem zukunftsorientierten Unternehmen
• Kurze Entscheidungswege und gute Möglichkeiten zur Umsetzung von Ideen
• Ein verantwortungsvolles, spannendes Aufgabengebiet
• Übertarifliches, leistungsgerechtes Einkommen
• attraktive Zuschläge für Sonntags-, Nacht- und Feiertagsarbeit
• Personalrabatte bis zu 40 %
• Inflationsausgleichsprämie
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Betriebliche Altersvorsorge
• Vermögenswirksame Leistungen

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