KUCHARZ ZASTĘPSTWO, WARSZAWA

Wynagrodzenie brutto: od 5 283,6 PLN
Zakres obowiązków:

• 1. Postępowanie zgodnie z instrukcjami, zgodnymi z wprowadzonym systemem HACCP.
• 2. Właściwe wykorzystanie pobranych surowców, porcjowanie i wydawanie posiłków konsumentom.
• 3. Przestrzeganie higieny osobistej, higieny produkcji oraz zasad bezpieczeństwa i higieny pracy.
• 4. Właściwe obsługiwanie sprzętu i urządzeń technicznych znajdujących się w kuchni.
• 5. Przygotowywanie i wydawanie terminowo posiłków zgodnie z jadłospisem i reżimami technologicznymi produkcji posiłków.
• 6. Znajomość stosowanych w DEW diet, liczby żywionych w danym dniu oraz przepisów dotyczących gospodarki kuchennej.
• 7. Pobieranie próbek żywnościowych oraz prawidłowe ich przechowywanie.

Zmianowość: dwie zmiany
praca w wolne dni