SZEF KUCHNI, CIECHOCINEK

Wynagrodzenie brutto: od 40 do 4 500 PLN
Zakres obowiązków:

• * Organizacja pracy, w tym pomocników kuchennych i kelnerów
• * Przygotowywanie poisiłków ku kuchni zbiorowej
• * Prowadzenie rejestru dostaw
• * Układanie jadłospisów i przedstawianie ich do akceptacji Kierownikowi Ośodka
• * Sporządzanie list zakupów z godnie z przygotowanym i zatwierdzonym
• jadłospisem
• * Przygotowywanie posiłków dla gości zgodnie z ustalonymi standardami i nadzór
• nad ich prezentacją
• * Zapewnienie jakości i estetyki serwowanych dań
• * Wykańczanie, porcjowanie, dekorowanie wydawanych potraw

Zmianowość: nie dotyczy