PRACOWNIK PRODUKCJI, MORAWICA

Wynagrodzenie brutto: od 27,7 PLN
Zakres obowiązków:
  • 1. Przygotowywanie, zgodnie z wytycznymi, surowców do produkcji: mieszanek piekarskich, mąk i dodatków oraz dokonywanie ważenia i wsypywania produktów piekarskich do mieszarek;
  • 2.Współuczestniczenie w przygotowaniu faz fermentacyjnych ciast w specjalnych mieszarkach oraz półproduktów zgodnie z recepturą i z zachowaniem wszystkich parametrów technologicznych;
  • 3. Wykonywanie dzielenia i formowania ciast (ręczne lub mechaniczne) i nakładanie kęsów ciasta do koszyczków;
  • 4. Schładzanie, krojenie i wydawanie gotowego pieczywa; pakowanie wyrobów gotowych w opakowania transportowe; przekazywane do magazynu gotowych wyrobów;
  • 5. Utrzymywanie czystości i porządku na stanowisku pracy oraz dbanie o czystość sprzętów, np.: dzieży, koszyków, foremek, blach oraz magazynów i pomieszczeń produkcyjnych;

Zmianowość: trzy zmiany
praca w wolne dni
Data publikacji: 2024-04-18
APLIKUJ