Kierownik działu produkcji/uboju
Zakres obowiązków:
- koordynowanie produkcji/uboju; zarządzanie podległym zespołem pracowników; odpowiedzialność za całość procesu produkcji/uboju, planowanie kosztów produkcji/uboju; nadzór nad racjonalnym wykorzystaniem środków produkcji, surowców, opakowań, i innych materiałów pomocniczych; nadzór nad przesunięciami miedzy magazynowymi ( kontrola przepływu masy);
- zapewnienie efektywności procesów produkcji/uboju;
- odpowiedzialność za tempo i realizację planów produkcyjnych/ubojowych; współpraca z Działem Kontroli Jakości w zakresie przestrzegania i ciągłego doskonalenia zasad systemu HACCP oraz innych wdrażanych systemów i standardów; nadzór nad prawidłową eksploatacją maszyn i urządzeń. Współpraca z pionem technicznym w zakresie sprawności maszyn i urządzeń; współpraca z Działem Planowania Produkcji.
Zmianowość: trzy zmiany
praca stała