Kucharz K/M

Powiatowy Urząd Pracy w Gorlicach GORLICE 2026-08-15 od 2854,30 zł

Zakres obowiązków:

Przygotowanie stanowiska pracy, bieżące utrzymywanie czystości na stanowisku,
a także porządkowanie pomieszczeń produkcyjnych po zakończeniu pracy;
Pobieranie surowców i półproduktów do produkcji kulinarnych z magazynu;
Zabezpieczanie przed zepsuciem surowców, półproduktów i wyrobów gotowych;
Obróbka wstępna surowców (ręczna, mechaniczna, termiczna);
Wykonywanie różnymi technikami i metodami rożnego rodzaju dań w tym zup, mięs, sosów, produktów garmażeryjnych, deserów;
Wykańczanie, porcjowanie, dekorowanie wyrobów kulinarnych
Posługiwanie się narzędziami, maszynami i urządzeniami przy przygotowywaniu potraw
i napojów oraz bieżąca konserwacja tych urządzeń;
Przestrzeganie przepisów bhp i ppoż. obowiązujących w zakładach żywienia zbiorowego;

Zmianowość: dwie zmiany