Kucharz kobieta/mężczyzna
Zakres obowiązków:
- a) wykonywanie podstawowej obróbki wstępnej i termicznej przygotowywanych potraw,
- b) przygotowanie posiłków zgodnie z zatwierdzonym jadłospisem i obowiązującym systemem HACCP,
- c) dbanie o najwyższą jakość i smak posiłków oraz wydawanie ich o wyznaczonych godzinach,
- d) uczestniczenie w planowaniu jadłospisów,
- e) dbałość o należyty stan sanitarno - higieniczny pomieszczeń kuchennych, mycie naczyń i sprzętu kuchennego, itp.,
- f) dbanie o powierzony sprzęt kuchenny,
- g) właściwa obsługa sprzętu i urządzeń termicznych znajdujących się w kuchni
Zmianowość: jedna zmiana
praca stała, praca w wolne dni