Kucharz/Kucharka

Centrum Sportu i Rekreacji OLENDER Sp. z o.o. Wielka Nieszawka 2026-10-31 od 33,00 zł/h Umowa zlecenie/dzieło

Zakres obowiązków:

- przestrzeganie zasad dobrej praktyki higienicznej (GHP) i dobrej praktyki produkcyjnej (GHP) zgodnie z procedurami systemu bezpieczeństwa żywności (HACCP) obowiązujących w zakładzie
- przygotowanie stanowiska pracy: pobranie surowca i narzędzi
- przygotowanie potraw zgodnie z menu i recepturami
- wydawanie potraw zgodnie z zamówieniami obsługi kelnerskiej
- odpowiedzialność za jakość produkcji przed Szefem Kuchni i Menadżerem Gastronomii
- odpowiedzialność za wagę deklarowaną, dekoracje, temperaturę potraw, dbanie o jakość i estetykę potrawy
- dbanie o czystość stanowiska pracy
- eliminowanie z produkcji surowców niepełnowartościowych lub przeterminowanych
oraz inne prace
Praca zgodnie z grafikiem pracy, w systemie 2 zmianowym (9.00-17.00, 14.00-22.00).

Zmianowość: dwie zmiany
praca w wolne dni