Kucharz

Zakres obowiązków: Pomoc w przygotowywaniu posiłków (śniadanie, II śniadanie, obiad kolacja) od podstaw: obieranie warzyw, mięs, nabiału, obróbka termiczna, dekorowanie itp.. Pomoc w przygotowywaniu posiłków pod specjalistyczne diety. Pomoc w prowadzeniu dokumentacji kuchennej i procedur HACCPS. Sprzątanie pomieszczeń kuchennych. Obsługa stołówki- przygotowywanie stołu szwedzkiego, kelnerowanie.
Zmianowość: jedna zmiana