Lider/Liderka Kantyny Pracowniczej
Zakres obowiązków:
- Obowiązki – Lider Kantyny Pracowniczej
- organizacja i nadzór nad codziennym funkcjonowaniem kantyny,
- koordynowanie pracy zespołu oraz delegowanie zadań,
- dbanie o sprawną i terminową realizację wydawania posiłków,
- nadzór nad jakością i estetyką serwowanych dań,
- kontrolowanie stanów magazynowych oraz zamawianie produktów,
- dbanie o prawidłowe przechowywanie żywności i przestrzeganie zasad HACCP,
- kontrola kosztów oraz minimalizowanie strat i marnowania produktów,
- współpraca z dostawcami i innymi działami firmy,
- wdrażanie i przestrzeganie standardów higieny, bezpieczeństwa i jakości,
- rozwiązywanie bieżących problemów i reagowanie na potrzeby pracowników,
- szkolenie i wspieranie członków zespołu,
- prowadzenie bieżącej dokumentacji związanej z funkcjonowaniem kantyny,
- dbanie o porządek, wyposażenie
Zmianowość: nie dotyczy