Osoba do wyrobów cukierniczych-oferta po stażu
Zakres obowiązków:
- 1. zapoznanie z organizacją pracy w zakładzie
- 2.zapoznanie z zakresem obowiązków i zasadami GHP?GMP I HACCP
- 3.zapozanie z maszynami i urządzeniami znajdującymi się w zakładzie
- 4.przyzgotowanie produkcji, magazynowanie- przyzjmiwanie surowców, kontrola jakościi przechowywanie, przygotowywanie surowców : ważenie, odmierzanie, sporządzanie półproduktów: produkcja mas i kremów
- 5.technologia produkcji wyrobów cukierniczych: wyrabianie cias, formowanie kształtów, obsługa pieców cukierniczych, nakładanie kremów, polew, zdobienie tortów
- 6.obsługa urządzeń cukierniczych ( ibijaki, piece konwekcyjnych, rekawów cukierniczych)
- 7.zapoznanie z asortymentem produkowanego towaru oraz zasadami obsługi maszyn
- 8.nauka wyrobu ciast niewypiekanych, zapozananie z recepturami ciast na zimno
- 9.nauka wypełniania kokumentacji GHP/GMP i HACCP
Zmianowość: jedna zmiana
Podobne oferty
Pracownik w gastronomii kuchnia obsługa utrzymanie czystości drobne prace konserwacyjne, KAUNERTAL, Wojewódzki Urząd Pracy we Wrocławiu
Osoba do pracy w kuźni, ŠTRAMBERK, UNGVAR TRADING s.r.o.
Pracownik obsługi hotelowej staż K/M, WARSZAWA, Urząd Pracy Miasta Stołecznego Warszawy
Pozostali pracownicy zajmujący się sprzątaniem gdzie indziej niesklasyfikowani, LUBLIN, Miejski Urząd Pracy w Lublinie
Sprzątacz/Sprzątaczka, BIELSKO BIAŁA, Szkoła Podstawowa nr 2 Towarzystwa Szkolnego im. M. Reja
Sprzątacz sprzątaczka, KROTOSZYN, ZDROWIE I URODA LEK. JANUSZ KMIECIK SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ
Osoba do pracy w Departamencie Informatyki i Cyberbezpieczeństwa NBP w Wydziale Systemów Sieciowych, WARSZAWA, NARODOWY BANK POLSKI
Pracownik gospodarczy na teren zewnętrzny k/m, BIAŁYSTOK, AKMAR PLUS SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ
Osoba do zbioru malin, KRASICE, Gospodarstwo Sadownicze BERRYS - Krzysztof Majdak
Osoba do prac fizycznych, BARUCHOWO, Firma Handlowo-Usługowa "ITC" Jacek Jabłoński