Osoba na stanowisko "Kierownik baru gastronomicznego"

"SPOŁEM" POWSZECHNA SPÓŁDZIELNIA SPOŻYWCÓW KIELCE 2026-08-06 od 6150,00 zł

Zakres obowiązków:
  • - nadzór nad jakością dań
  • - nadzór nad stanem magazynowym
  • - dbałość o prawidłową komunikację w zespole, zapobieganie konfliktom
  • - zabezpieczanie braków kadrowych w barze gastronomicznym
  • - przyjmowanie grup zorganizowanych oraz ustalanie cen i menu
  • - wdrażanie w życie nowych akcji promocyjnych oraz odpowiednie przeszkolenie pracowników w celu poprawnego funkcjonowania danej akcji
  • - wprowadzanie nowych pracowników, zapoznanie ich z zakresem obowiązków na danym stanowisku pracy
  • - motywowanie pracowników
  • - dbanie o dobrą atmosferę pracy i wysoką jakość obsługi klienta
  • - dbanie o wygląd i atmosferę baru
  • - prowadzenie dokumentacji zakładu (przyjęcie na magazyn surowców, inwentaryzacja, opinie, wnioski, raporty kasowe, karty przeglądów technicznych itp.)
  • - tworzenie grafików
  • - analizowanie kosztów i wyników finansowych baru, szukanie rozwiązań potrzebnych do poprawienia wyników
  • - Prowadzenie dokumentacji HACCP

Zmianowość: jedna zmiana