Piekarz-Ciastowy lub Piekarz-Piecowy
Zakres obowiązków:
- Piekarz-Ciastowy:
- przygotowywanie ciast zgodnie z obowiązującymi recepturami - pieczywo chrupkie, snacki,
- obsługa maszyn i urządzeń wykorzystywanych przy produkcji,
- kontrolowanie jakości przygotowywanego ciasta,
- utrzymywanie porządku i czystości na stanowisku pracy.
- Piekarz-Piecowy:
- przygotowywanie pieczywa do wypieku,
- obsługa pieców piekarniczych oraz urządzeń pomocniczych,
- dbanie o zachowanie odpowiednich parametrów wypieku dla poszczególnych produktów - pieczywo chrupkie, snacki,
- utrzymywanie czystości pieców, urządzeń i stanowiska pracy.
Zmianowość: dwie zmiany
praca stała, praca w wolne dni