Pomoc kuchenna 0 6 etatu, WARSZAWA

Wynagrodzenie od 2883,60 zł


Zakres obowiązków:
  • Obowiązki główne (Zmywak):
  • Zmywanie naczyń: Ręczne i maszynowe mycie talerzy, sztućców, szklanek oraz garnków.
  • Obsługa urządzeń: Prawidłowe użytkowanie zmywarki gastronomicznej.
  • Polerowanie naczyń: Segregowanie, suszenie i polerowanie umytych sztućców oraz szkła.
  • Obowiązki porządkowe i higieniczne:
  • Czyszczenie stanowiska: Utrzymywanie w czystości mebli ze stali nierdzewnej, zlewów i podłóg w strefie zmywaka.
  • Gospodarka odpadami: Regularne opróżnianie koszy, segregacja śmieci oraz wynoszenie ich do kontenerów.
  • Dozowanie chemii: Bezpieczne stosowanie i uzupełnianie profesjonalnych środków myjących.
  • Przestrzeganie procedur: Praca zgodnie z zasadami GHP/GMP oraz wytycznymi systemu HACCP.
  • Obowiązki pomocnicze na kuchni:
  • Wsparcie kucharza: Pomoc przy prostych pracach, takich jak obieranie i mycie warzyw (w razie potrzeby).
  • Transport naczyń: Odbieranie brudnych naczyń z sali oraz dostarczanie czystych na stanowiska kucharskie.
  • Dbanie o sprzęt: Zgłaszanie przełożonemu awarii urządzeń oraz braków w środkach czystości.

Zmianowość: jedna zmiana
Data publikacji: 2026-07-29
APLIKUJ