Pracownik gastronomii 1/2 etatu K/M
Zakres obowiązków:
- 1. Przygotowywanie prostych posiłków i produktów gastronomicznych zgodnie z recepturami i standardami lokalu, w szczególności burgerów, zapiekanek, frytek, dodatków i napojów.
- 2. Obróbka wstępna produktów spożywczych, w tym krojenie, porcjowanie, przyprawianie, podgrzewanie i przygotowywanie składników do sprzedaży.
- 3. Obsługa urządzeń gastronomicznych znajdujących się w przyczepie, w tym grilla, frytownicy, opiekacza, lodówek, podgrzewaczy, ekspresu do kawy oraz innych urządzeń pomocniczych.
- 4. Wydawanie posiłków klientom oraz dbanie o estetykę i prawidłowy sposób podania produktów.
- 5. Obsługa klienta, przyjmowanie zamówień, udzielanie informacji o ofercie oraz dbanie o życzliwy i kulturalny kontakt z klientami.
- 6. Obsługa kasy fiskalnej, terminala płatniczego oraz prowadzenie podstawowych czynności sprzedażowych zgodnie z obowiązującymi zasadami.
- 7. Przyjmowanie, sprawdzanie i właściwe przechowywanie produktów spożywczych, napojów, opakowań oraz materiałów pomocniczych.
- 8. Dbanie o czystość i porządek w przyczepie gastronomicznej, na stanowisku pracy oraz w najbliższym otoczeniu punktu sprzedaży.
- 9. Mycie i dezynfekcja blatów, urządzeń, narzędzi, pojemników, naczyń oraz powierzchni roboczych zgodnie z zasadami higieny.
- 10. Przestrzeganie zasad bezpieczeństwa i higieny pracy, przepisów sanitarnych, zasad HACCP oraz standardów związanych z przygotowywaniem i sprzedażą żywności.
- 11. Kontrola terminów ważności produktów, właściwe oznaczanie produktów oraz zgłaszanie braków magazynowych lub produktów wymagających uzupełnienia.
- 12. Pomoc w rozładunku dostaw, uzupełnianiu zapasów i przygotowywaniu przyczepy do pracy przed rozpoczęciem sprzedaży.
- 13. Zamykanie stanowiska pracy po zakończeniu dnia, w tym zabezpieczanie produktów, czyszczenie urządzeń, wynoszenie odpadów i porządkowanie przyczepy.
- 14. Współpraca z pozostałymi członkami zespołu oraz wykonywanie innych czynności związanych z bieżącym funkcjonowaniem punktu gastronomicznego.
Zmianowość: jedna zmiana
Podobne oferty
Pracownik gastronomii K/M, WARSZAWA, STARTLAB SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ
Kucharz małej gastronomii K/M, TRZEBOWNISKO, JK SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ
Pomoc gastronomia, KONSTANTYNÓW ŁÓDZKI, PracaGov
Kierownik do spraw administracyjno-organizacyjnych w gastronomii M/K, TRZEBOWNISKO, JK SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ
Pomocnik/pomocnica do pracy w przyczepie gastronomicznej, CHOLEWIANKA, KLIK PIZZA Krystian Pruchniak
Pracownik gastronomii K/M, BYTOM, Powiatowy Urząd Pracy w Bytomiu
Koordynator gastronomii, GÓRKI, HOTEL PAŁAC ALEXANDRINUM WITOLD MODZELEWSKI
Nauczyciel/lka przedmiotów zawodowych gastronomicznych, SŁUBICE, Powiatowy Urząd Pracy w Słubicach
Nauczyciel/ka praktycznej nauki zawodu zawód pracownik pomocniczy gastronomii 12/18 etatu, CZECHOWICE DZIEDZICE, ZESPÓŁ SZKÓŁ SPECJALNYCH NR 4
Kucharz małej gastronomii-pracownik obsługi SPA k/m, ELBLĄG, kontakt przez PUP