Wydawca posiłków bufetowy

HOTEL I RESTAURACJA "LUBAVIA" S.C. ZBIGNIEW SZOSTEK, WIESŁAW SZOSTEK LUBAWKA 2026-09-09 od 31,40 zł/h

Zakres obowiązków:

Obsługiwanie bufetu lub stanowiska do wydawania posiłków, w tym: przygotowywanie z gotowych surowców posiłków typu kanapki, desery, przekąski itp., przygotowywanie napojów zimnych i gorących oraz dbanie
o ich należytą ekspozycję, porcjowanie i dekorowanie;
zapewnianie odpowiednich warunków sanitarnych dla przechowywanej
i eksponowanej żywności;
obsługiwanie urządzeń bufetowych niezbędnych do przygotowywania i wydawania potraw i napojów, takich jak: ekspres do kawy, kawiarka, dystrybutor napojów, perkolator (zaparzacz), warnik, podgrzewacz, krajalnica, kostkarka do lodu, wyciskarka do owoców, shaker, mieszadełko, korkociąg, otwieracz do puszek ;
obsługiwanie klientów, w tym doradzanie w zakresie wyboru potraw i napojów;
wydawanie posiłków i napojów oraz przyjmowanie od klientów zwracanych naczyń wielokrotnego użytku;
sprzedawanie asortymentu bufetu, obsługiwanie kasy fiskalnej lub dodatkowo terminala płatniczego, przyjmowanie należności od klientów

Zmianowość: nie dotyczy