Intendent w szkole K/M
Zakres obowiązków:
- - Planowanie żywienia i jadłospisów; Układanie zbilansowanych jadłospisów zgodnie z normami żywieniowymi dla dzieci.
- - Nadzór nad jakością i gramaturą wydawanych posiłków.
- - Zaopatrzenie i gospodarka magazynowa.
- - Zamawianie produktów spożywczych u sprawdzonych dostawców.
- - Odbiór towarów, kontrola ich świeżości, ilości oraz terminów ważności.
- - Prowadzenie magazynu i przeprowadzanie regularnych inwentaryzacji.
- - Nadzór nad personelem kuchni.
- - Koordynowanie pracy zespołu kuchennego.
- - Dbanie o przestrzeganie przepisów BHP i sanitarno-epidemiologicznych. Nadzór nad wdrażaniem zasad systemu HACCP, itp.
Zmianowość: jedna zmiana
praca stała
Podobne oferty
Intendent K/M, WARSZAWA, PRZEDSZKOLE NR 409 "KRÓLESTWO MACIUSIA I"
Intendent K/M, WARSZAWA, SZKOŁA PODSTAWOWA NR 70 Z ODDZIAŁAMI INTEGRACYJNYMI IM. BOHATERÓW MONTE CASSINO
Intendent K/M, WARSZAWA, ZESPÓŁ SZKÓŁ NR 79 IM. STANISŁAWA KOSTKI POTOCKIEGO W WARSZAWIE
Pracownik biurowy K/M staż FP, WARSZAWA, Urząd Pracy Miasta Stołecznego Warszawy
Rejestratorka medyczna staż FP K/M, WARSZAWA, Urząd Pracy Miasta Stołecznego Warszawy
Pracownik biurowy ds. obsługi administracyjnej i komunikacji elektronicznej K/M, WARSZAWA, Powiatowy Urząd Pracy w Pruszkowie
Pracownik biurowy k/m, WARSZAWA, Powiatowy Urząd Pracy w Radomiu
Referent/referentka, WARSZAWA, Państwowa Inspekcja Pracy Okręgowy Inspektorat Pracy w Warszawie
Starszy/a Specjalista/ka ds. remontowo-inwestycyjnych w Dziale Administracyjno-Inwestycyjnym, WARSZAWA, MAZOWIECKI INSTYTUT KULTURY
Pracownik/Pracownica McCafé, WARSZAWA, McDonald's