Intendent, WROCŁAW

Wynagrodzenie 5000,00 - 7200,00 zł


Zakres obowiązków:
  • - sprawowanie fachowego nadzoru nad sporządzaniem posiłków i ich prawidłowym wydawaniem,
  • - dbanie o ich kaloryczność zgodną z normami żywienia zbiorowego dzieci,
  • - dbałość o należyte i zgodne z normami zapasy produktów żywnościowych,
  • - dopilnowanie utrzymania się w stawce żywieniowej,
  • - sporządzanie jadłospisów na okres 10 dni, zgodnie z obowiązującymi przepisami,
  • - sporządzanie w porozumieniu z szefem kuchni i wicedyrektorem jadłospisów dekadowych zgodnie z obowiązującymi zaleceniami Instytutu żywności i Żywienia oraz wywieszanie ich co tydzień do wiadomości zainteresowanych,
  • - przed zniszczeniem artykułów żywnościowych w magazynie podręcznym - zgodnie z zasadami HACCP,
  • - nadzór nad prawidłowym funkcjonowaniem kuchni, przygotowaniem oraz porcjowaniem posiłków, zgodnie z normami, zasadami oszczędnego gospodarowania produktami spożywczymi i zasadami HACCP,
  • - prowadzenie działalności placówki w zakresie bezpieczeństwa zdrowotności żywności i żywienia, zgodnie z wymogami organu nadzoru sanitarnego,
  • - sprawowanie kontroli warunków sanitarnych we wszystkich etapach produkcji i obrotu, zgodnie z obowiązującymi przepisami,
  • - prowadzenie dokumentacji dotyczącej żywienia,
  • - sporządzenie sprawozdań GUS dotyczących żywienia,
  • - przestrzeganie terminów rozliczeń,
  • - współuczestniczenie w sporządzaniu planowania i analizy budżetu (PABS),
  • - traktowanie współpracowników w uczciwy i bezstronny sposób, wydawanie poleceń mających na celu poprawę wykonywanych obowiązków,
  • - dokonywanie operacji bezgotówkowych na podstawie dowodów przychodowych i rozchodowych,
  • - regularne pobieranie wyciągów bankowych oraz oddawanie przelewów bankowych,
  • - sporządzanie raportów ujmujących wszystkie wpływy i wypłaty oraz przekazywanie ich do księgowości w obowiązujących terminach,
  • - prowadzenie ewidencji posiłków i naliczanie za nie odpłatności,
  • - egzekwowanie od rodziców wpłat za wyżywienie w określonej i zatwierdzonej wysokości,
  • - prowadzenie dokumentacji dotyczącej żywienia,
  • - prowadzenie ewidencji druków ścisłego zarachowania,
  • - podnoszenie kwalifikacji zgodnie z wymaganiami stanowiska,
  • - doraźna obsługa biurowa przedszkola,
  • - prowadzenie dokumentacji postępowań o udzielenie zamówień publicznych.
  • Praca w godz.: 7:00-15:00.
  • Oferta dostępna w sali H, G.
  • Kontakt z pracodawcą: Wymagane dokumenty należy składać listownie lub osobiście w sekretariacie Zespołu Szkolno-Przedszkolnego nr 20, ul. Karpnicka 2, 54-061 Wrocław do dnia 14.08.2026 r. do godziny 13.00.

Zmianowość: jedna zmiana
Data publikacji: 2026-07-02
APLIKUJ

Podobne oferty

Intendent K/M, SKOCZÓW, Zespół Przedszkolny w Skoczowie Intendent ka, JAWORZNO, Szkoła Podstawowa nr 22 im. Józefa Bema w Jaworznie Intendent K/M, KRAKÓW, ZESPÓŁ SZKOLNO-PRZEDSZKOLNY NR 14 W KRAKOWIE Intendent/ka, MOSINA, Szkoła Podstawowa nr 1w Mosinie Intendent/ka O, ZALASOWA, Zespół Szkolno-Przedszkolny w Zalasowej Intendent/a, DRETYŃ, Szkoła Podstawowa im. Polskich Noblistów Intendent/Intendentka, KALISZ, ŻŁOBEK NR 5 W KALISZU Intendent K/M, ZAGÓRNIK, Zespół Szkół Samorządowych w Zagórniku Intendent Intendentka, KOSTKOWO, Zespół Szkolno-Przedszkolny w Kostkowie INTENDENT K/M, ŚWINOUJŚCIE, Szkoła Podstawowa NR 1 im.Marynarki Wojennej RP ul.Narutowicza 10 72-600 Świnoujście