Manager Restauracji k/m, KRAKÓW

• Doświadczenie na stanowisku kierowniczym w gastronomii lub hotelarstwie.
• Umiejętność zarządzania zespołem i organizacji pracy.
• Znajomość zasad funkcjonowania gastronomii oraz kontroli kosztów.
• Wysoko rozwinięte umiejętności komunikacyjne i przywódcze.
• Samodzielność, odpowiedzialność i nastawienie na realizację celów.
• Dbałość o wysoką jakość obsługi gości i standardy pracy.
• Znajomość języka angielskiego na poziomie minimum B2.

Firma HR Wise Sp. z o.o. - firma doradztwa personalnego, certyfikowana w Krajowym Rejestrze Agencji Zatrudnienia pod numerem 24491, specjalizuje się w rekrutacji stałej inżynierów, pracowników wyższego szczebla, specjalistów centrów nowoczesnych usług biznesowych oraz pracowników IT. Wspieramy Klientów w zakresie rekrutacji i szkoleń, a naszych Kandydatów w zarządzaniu ich ścieżką kariery i planowaniu rozwoju umiejętności zawodowych.

,[Zarządzanie codzienną działalnością restauracji i pozostałych punktów gastronomicznych., Zapewnienie najwyższych standardów obsługi gości oraz jakości serwowanych produktów., Zarządzanie zespołem: rekrutacja, szkolenia, motywowanie i organizacja pracy., Nadzór nad realizacją budżetu, wynikami sprzedażowymi oraz kosztami gastronomii., Kontrola gospodarki magazynowej, dostaw oraz inwentaryzacji., Współpraca z Szefem Kuchni i innymi działami hotelu., Organizacja i nadzór nad obsługą wydarzeń, bankietów i konferencji., Dbanie o przestrzeganie standardów jakości, higieny i bezpieczeństwa.] Requirements: hotelarstwo, gastronomia