Kucharz
Zakres obowiązków:
- - Przygotowywanie posiłków dla dzieci zgodnie z jadłospisem, recepturami i ustalonymi normami żywieniowymi.
- - Przygotowywanie śniadań, obiadów i podwieczorków oraz innych posiłków przewidzianych w organizacji żywienia
- przedszkola.
- - Właściwe przygotowywanie produktów spożywczych, w tym ich mycie, obieranie, porcjowanie, rozdrabnianie i
- obróbka termiczna.
- - Przestrzeganie zasad HACCP, GHP i GMP oraz przepisów dotyczących bezpieczeństwa żywności.
Zmianowość: jedna zmiana